Übergewicht und Fettleibigkeit sind häufiges Phänomen bei Bewohnern der Industrieländer. Der Hauptfaktor, der zu einer Reihe von Kilogramm führt, ist eine Diskrepanz zwischen dem Energiefluss von Nahrung in den Körper und seinem Verbrauch.
Diät (aus Griechisch. Diita - Lebensstil) - Diät oder Ernährung, ausgeglichen durch Menge, Kaloriengehalt, chemische Zusammensetzung und kulinarische Verarbeitung. Es kann für therapeutische oder vorbeugende Zwecke verwendet werden.
Diät für Gewichtsverlust ist das Hauptwerkzeug für den Kampf mit Übergewicht und Fettleibigkeit. Heute gibt es eine Vielzahl von Diät -Diät -Optionen, die aus dem Internet, Büchern oder Fernsehprogrammen gelernt werden können.
Vorbehaltlich der meisten modischen Diäten (japanisch, „6 Blütenblätter“, Buchweizen, Schokolade, Kefir und anderen) erhält der menschliche Körper nicht die nützlichen Substanzen, die er benötigt. Sie ermöglichen es Ihnen, schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig schaden Sie die Gesundheit und alle Kilogramm kommen nach seiner Rückkehr zur üblichen Ernährung zurück.
Prinzipien der Diät zur Gewichtsreduktion
Die Lösung für das Problem von Fettleibigkeit und Übergewicht umfasst zwei Phasen: aktiver Gewichtsverlust und langfristige Aufrechterhaltung des erzielten Ergebniss. Zusätzlich zur Einhaltung der Ernährung ist es erforderlich, Zeit für regelmäßige körperliche Aktivität zuzuweisen und das Lebensmittelverhalten zu verändern. Die optimale Strategie ist eine allmähliche und langfristige Veränderung der Lebensmittelgewohnheiten und die Art der Ernährung anstelle der vorübergehenden Aufgabe einiger Produkte.
Die Ernährung zum Gewichtsverlust basiert auf einer Abnahme des Gesamtkaloriengehalts der Ernährung, wobei die Anzahl der Grundnährstoffe (Proteine, Fette, Kohlenhydrate) auf der Ebene der physiologischen Bedürfnisse des Körpers erhalten bleibt. Der Kaloriengehalt der täglichen Ernährung wird für jeden Patienten einzeln berechnet. Sein Körpermassenindex, Alter, Geschlecht, das Vorhandensein somatischer Krankheiten und andere Indikatoren werden berücksichtigt.
Diät Nr. 8
Die Indikationen für die Verwendung einer solchen Ernährungsnahrung sind übergewichtig und Fettleibigkeit in unterschiedlichem Maße. Die Ernährung ist in Gegenwart von Komplikationen durch die Verdauungsorgane, Blut und andere Systeme kontraindiziert, die eine spezielle Ernährungstherapie erfordern.
Die Ziele einer solchen arapeutischen Ernährung sind:
- Normalisierung des beeinträchtigten Stoffwechsels (insbesondere Fett);
- Vorbeugung einer überschüssigen Akkumulation von Fettgewebe;
- Körpergewicht reduzieren.
Die Diät Nr. 8 ist eine spezielle Ernährung mit einem fettarmen Gehalt, das eine Abnahme der Menge an Kohlenhydraten und Salz sorgt, während die physiologische Norm des Proteins beibehält und das Volumen des Pflanzengewebes erhöht wird.
Die Diät ist fraktional (fünf bis sechs Mahlzeiten pro Tag). Das Teilevolumen sollte für das Auftreten eines Sättigungsgefühls ausreichen. Kulinarische Verarbeitung - Löschen, Backen, Kochen.
Die Menge an freier Flüssigkeit innerhalb der Ernährung ist auf 1,5 bis 1,8 Liter begrenzt. Salz - nicht mehr als 3-5 Gramm pro Tag. Vermeiden Sie Gerichte und Gewürze, die den Appetit stimulieren. Während der Einhaltung der Diät für Gewichtsreduktion ist Alkohol vollständig ausgeschlossen. Es ist möglich, Entladetage (Protein, Obst, Milchprodukte) zu verwenden.
Sorten der Ernährung Nr. 8
Es gibt drei Variationen dieses Behandlungsmodus:
- Nr. 8 (Haupt). Kaloriengehalt - 1600–1800 kcal, Protein - 100–110 Gramm, Fette - 80–90 Gramm, Kohlenhydrate - 120–150 Gramm.
- Nr. 8a (mäßige Reduktion). Kaloriengehalt - 1100–1290 kcal, Protein - 70–80 Gramm, Fette - 60–70 Gramm, Kohlenhydrate - 70–80 Gramm.
- Nr. 8o (maximale Reduktion). Kaloriengehalt - 650–850 kcal, Protein - 40-50 Gramm, Fette - 30–40 Gramm, Kohlenhydrate - 50–70 Gramm.
Bei signifikant ausgeprägter Fettleibigkeit ist eine Abnahme des Kaloriengehalts der Ernährung durch 40-50 % des berechneten Niveaus zulässig. Eine solche Ernährungstherapie wird ausschließlich unter der Kontrolle von Ärzten im Krankenhaus gehalten.
Empfehlungen während einer Diät für Gewichtsverlust
Empfohlene Gerichte und Getränke:
- fettarme Fleisch (Geflügel, Kaninchen, Rindfleisch);
- fettarme Fischsorten, Meeresfrüchte;
- fettarme Milch, Milchprodukte, Hüttenkäse, natürlicher Joghurt;
- Brot mit Roggen (100-150 g);
- Suppen (Gemüse, Milch, Obst, 1-2 Mal pro Woche können in Fleischbrühe sein);
- Gemüse, Obst und Beeren (vorzugsweise roh);
- Kartoffeln, Karotten, Rüben (in begrenzten Mengen);
- Eier (nicht mehr als 1 Stc. pro Tag);
- Nicht -Hoch -Kalorie -Zucker -Substitute;
- Kräutertee, Hagebuttenabkochung.
Während der Ernährung, des Backens von 1 Grad, Backteig, fettem Fleisch und Fisch, Fleisch und kulinarischen Fetten, Konserven, Wurstprodukten, Fettkäse, würzigen Saucen, Mayonnaise, Reis, Grieß, Pasta, Süßwaren und Honig und Marmelade und Marmelade sind ausgeschlossen.