Der renommierte Ernährungswissenschaftler Pierre Dukan hat viele Jahre lang Ernährungsfragen erforscht. Die Diät, die er kreierte, wird in der modernen Diätetik aktiv verwendet.
Das Hauptmerkmal ist die strikte Einhaltung der vier Stufen. Die ersten beiden ersten helfen, schnell Gewicht zu verlieren, während die anderen letzten das erzielte Ergebnis festigen.
Während der Diät ist es sehr wichtig, auf die Liste der erlaubten Lebensmittel zu achten - es gibt nur 100 davon. Alle Lebensmittel sind erlaubt, bis Sie sich satt fühlen.
Jetzt nimmt die Proteindiät eine führende Position unter allen weltweiten Methoden zum Abnehmen ein.
Was sind die Vorteile der Ducan-Diät?
- Es ist erlaubt, viele Eiweißnahrungsmittel zu essen - Meeresfrüchte, Fleisch, Eier, Schinken und fettarme Milch zu trinken.
- Die Ergebnisse sind sofort sichtbar.
- Sie können diese zusätzlichen Pfunde schnell verlieren.
- Abnehmen bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung der Muskelmasse.
- Verbesserung des Zustands von Nägeln, Haaren und Haut.
- Die Technik macht es möglich, zusätzliche Pfunde zu verlieren und sie nicht unmittelbar nach dem Abnehmen zuzunehmen.
Die Hauptphasen der Ducan-Diät
Es ist zu beachten, dass die Technik 4 Stufen umfasst:
- Attacke.
- Wechsel.
- Verankerung.
- Stabilisierung.
Wie lange die ersten drei Stufen dauern, hängt vom Übergewicht ab, das Sie verlieren möchten. Die letzte Stufe ist die Stabilisierung. Was bedeutet das? Dies ist eine besondere Lebensweise. Wenn Sie sich an die grundlegenden Empfehlungen halten, können Sie die erzielten Ergebnisse für lange Zeit beibehalten.
Zu Beginn der Diät kann man nur Eiweiß essen und das wars. Dann können Sie Ihre Ernährung schrittweise erweitern. Beginnen Sie im zweiten Schritt mit der Einführung von Gemüse. Aber beim dritten empfiehlt Pierre Dukan, Hartkäse (eine Scheibe pro Tag) + Obst sowie stärkehaltige Lebensmittel hinzuzufügen. Im Endstadium können Sie wieder zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren.
Verboten!Ihr Menü sollte kein Fett, Öl oder Mayonnaise enthalten.
Der Ernährungsberater erlaubt Ihnen nur, in einer speziellen Pfanne zu braten, für die Sie kein Öl benötigen, da es schädliche Karzinogene abgibt. Es ist auch am besten, Produkte zu bevorzugen, die im Ofen gekocht und gebacken werden. Es ist erlaubt, einen Multicooker zu benutzen. Salate werden am besten mit Zitronensaft gewürzt, aber Sie müssen Pflanzenöl und Mayonnaise ablehnen.
Wichtig!Haferkleie sollte täglich konsumiert werden. Sie ersetzen eine Mahlzeit, Sie fühlen sich satt und können den Cholesterinspiegel im Blut signifikant senken und Verstopfung vermeiden. Kleie kann in verschiedenen Formen verwendet werden: Desserts zubereiten, Brot backen, Brei kochen, fettarmen Kefir trinken.
Grundregeln einer Proteindiät
- Sie sollten 2 Liter sauberes Wasser pro Tag trinken.
- Bewegen Sie sich so weit wie möglich, vermeiden Sie Transport, gehen Sie.
- Entsorgen Sie den Aufzug.
Was ist verboten?
- Gebratene Pommes.
- Alkoholische Getränke.
- Süße Früchte - Trauben, Bananen, Kirschen, Kirschen, Feigen.
- Zucker ist das Verbot Nummer eins in Ihrer Ernährung.
Features der ersten Stufe "Attack"
Nach dieser Phase können Sie erstaunliche Ergebnisse sehen. Tagsüber sollten Sie unbedingt Haferkleie (mindestens 1, 5 Esslöffel) verwenden. Das Menü sollte Eiweißnahrungsmittel mit einer geringen Menge an Kohlenhydraten und Fetten enthalten. Produkte dürfen zu jeder Tageszeit in unterschiedlichen Mengen konsumiert werden. Die Liste enthält die folgenden Lebensmittel:
- Magerer Schinken.
- Mageres Kalbfleisch.
- Weißes Geflügelfleisch ohne Haut: Hähnchenfilet, Pute.
- Huhn, Rinderleber, Nieren.
- Rindfleisch, Kalbszunge.
- Kaninchenfleisch.
- Verschiedene Fische.
- Meeresfrüchte: Muscheln, Tintenfisch.
- Fettarmer Hüttenkäse, Kefir.
- Fettarme Milch.
- Käse.
In einer kleinen Menge dürfen Hühnereier (nicht mehr als zwei pro Tag) sowie Krabbenstangen (7 Stück pro Tag) gegessen werden.
Mit Pierre Ducan können Sie Produkte in sein Menü aufnehmen, die eine geringe Menge an Kohlenhydraten, Fett und kein Protein enthalten:
- Kräutertee, schwarzer, grüner Tee.
- Gebrühter und Instantkaffee.
- Pepsi Cola oder Coca Cola.
- Sorbit, Fructose, Glucose.
- Kakao mit etwas Fett.
- Fettarmes Milchpulver.
- Weizenkleie.
- Gelatine.
- Zitrone als Gewürz.
- Zwiebeln, Kümmel, Petersilie, Essig, Senf, etwas Salz.
- Vanille und Zimt.
- Zuckerfreier Kaugummi.
Was ist die Interleave-Phase?
Hier können Sie Eiweißnahrungsmittel mit Eiweiß und Gemüse abwechseln. Zum Beispiel haben Sie am ersten Tag Eiweißnahrungsmittel und am zweiten Eiweiß + Gemüse gegessen. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie bereits 2 Esslöffel Haferkleie konsumieren. Sie können auch genug Gemüse essen.
Was ist verboten? Sie müssen Bohnen, Mais, Nudeln, Getreide, Avocados, Oliven, Bohnen, Erbsen, Linsen aufgeben.
Merkmale der Stufe "Fixieren"
Zusätzlich zu allen oben genannten Produkten dürfen Obst und 40 Gramm Käse hinzugefügt werden. Gleichzeitig ist es verboten, Weichkäse aus Ziegenmilch sowie Schimmel zu verwenden. Gebratener Speck, Schweinefleisch und Lammfleisch sind zweimal pro Woche in unbegrenzten Mengen erlaubt. Was ist aus Früchten erlaubt? Wassermelone, Apfel, Melonenscheibe, Birne, Beeren.
An jedem Tag der Woche können Sie stärkehaltige Lebensmittel essen und ein „Bauchfest" für sich selbst veranstalten. Was bedeutet das? Reis, Kartoffeln, Buchweizen, Nudeln sind mit stärkehaltigen Lebensmitteln erlaubt. Aber am "Fest des Bauches" können Sie essen, was Sie wollen.
Beschreibung der Endstufe "Stabilisierung"
Die Diät muss nicht mehr befolgt werden, Sie können zu einer normalen Diät übergehen, aber hier ist es wichtig, sich an die Gefahr einer Gewichtszunahme zu erinnern. Wie behalte ich das Ergebnis?
- Haferkleie sollte auf Ihrer Tageskarte stehen (essen Sie jeweils 3 Esslöffel).
- Vergessen Sie nicht für "Protein Donnerstag".
- Trinken Sie so viel gereinigtes Wasser wie möglich.
- Vergessen Sie nicht für körperliche Aktivität, bewegen Sie sich so viel wie möglich.
Ducans Ernährung ist also interessant genug. Es ist wichtig, die grundlegenden Empfehlungen einzuhalten, nur dann wird es wirksam.